Saveurs de l’Ain®, une marque avec l’exigence de la qualité

L’agrément de Haut-Bugey Tourisme renouvelé

Mi juin, le Conseil d’Administration de Saveurs de l’Ain^® a validé la demande d’agrément de l’Office de Tourisme Haut-Bugey pour l’année 2020 dans la catégorie « Revendeurs ».

Conformément au cahier des charges Saveurs de l’Ain^®, Haut-Bugey Tourisme s’est engagé à :

– valoriser au moins 4 produits agréés Saveurs de l’Ain^® de 2 familles distinctes

• Quenelle sauce Nantua
• Bières de la brasserie Mac Never’s & Co
• AOC Bugey Cerdon du caveau Pierre Dubreuil
• AOC Bugey d’Antoine Pelillo
• AOC Bugey du caveau Thierry Tissot
• Escargots de l’Escarpade
• Pâtes de fruits de la Maison Neufcœur (insérées dans les paniers garnis)

– Tous ces produits sont présentés et identifiés dans la boutique de l’Office de Tourisme à Nantua

De nombreux partenaires de Haut-Bugey Tourisme  « marqués » Saveurs de l’Ain^®

De nombreux partenaires de l’Office de Tourisme se sont engagés dans la démarche Saveurs de l’Ain^©. Soucieux de proposer à leur clientèle des produits et services de qualité, ses professionnels ont plaisir à partager leur savoir-faire et d’œuvrer pour la reconnaissance de l’Ain comme destination gourmande par excellence.

Producteurs

> Laurent Neufcœur à Aranc : miels et produits de la ruche – tél 04 74 38 56 99

> Eric Ananikian à Belleydoux : fromages fermiers au lait de vache (Morbier, Bleu, tomme, yaourts, fromages bancs, lait cru) – tél 04 74 76 48 59

L’Escarpade à Marafelon-Granges : escargots – tél 06 06 57 73 67

Viticulteurs

> Caveau Pierre Dubreuil à Cerdon : AOC Bugey Cerdon – tél 04 74 39 96 85

> Antoine Pelillo à Plateau d’Hauteville : AOC Bugey – tél 06 15 84 01 00

Caveau Thierry Tissot à Vaux-en-Bugey : AOC Bugey, IGP Côteaux de l’Ain (Domaine certifié AB) – tél 04 74 35 80 55

Brasseries

Brasserie Mac Never’s & Co à Maillat – tél 06 68 91 72 66

Entreprises artisanales

Maison Neufcœur à Aranc : bonbons fondants candi à l’ancienne à base de miel et de fruits, pâtes de fruits, sucettes au miel de montagne du Bugey – tél 04 74 38 56 99

Fromageries

> Fromagerie de Brénod – tél 04 74 36 01 24

Fromagerie de la Combe du Val à Saint-Martin du Fresne – tél 04 74 75 70 37

Boucheries, charcuteries, volaillers

> Charcuterie Larçon à Vieu d’Izenave, Bellignat et Dortan – tél 04 74 75 09 37

Boucherie Le Gavroche à Oyonnax – tél 04 74 73 52 01

Restaurants, fermes-auberges

> Auberge d’Aranc – tél 04 74 38 57 79

> L’Auberge Campagnarde à Evosges – tél 04 74 38 55 55

> L’Embarcadère à Nantua – tél 06 08 67 54 22

> Au Moulin du Pont à Samognat – tél 04 74 49 08 44