Accueil » Actu » Saveurs de l’Ain®, une marque avec l’exigence de la qualité
La richesse du patrimoine culinaire et gastronomique de l’Ain s’exprime à travers Saveurs de l’Ain, une marque qui rassemble plus de 280 professionnels autour de produits et savoir-faire du territoire. Producteurs, métiers de bouche, restaurateurs, revendeurs ou organisateurs d’événements, tous s’attachent avec passion à l’identité du territoire avec une exigence de la qualité.
L’agrément de Haut-Bugey Tourisme renouvelé
Mi juin, le Conseil d’Administration de Saveurs de l’Ain® a validé la demande d’agrément de l’Office de Tourisme Haut-Bugey pour l’année 2020 dans la catégorie « Revendeurs ».
Conformément au cahier des charges Saveurs de l’Ain®, Haut-Bugey Tourisme s’est engagé à :
– valoriser au moins 4 produits agréés Saveurs de l’Ain® de 2 familles distinctes
Quenelle sauce Nantua
Bières de la brasserie Mac Never’s & Co
AOC Bugey Cerdon du caveau Pierre Dubreuil
AOC Bugey d’Antoine Pelillo
AOC Bugey du caveau Thierry Tissot
Escargots de l’Escarpade
Pâtes de fruits de la Maison Neufcœur (insérées dans les paniers garnis)
– Tous ces produits sont présentés et identifiés dans la boutique de l’Office de Tourisme à Nantua
De nombreux partenaires de Haut-Bugey Tourisme « marqués » Saveurs de l’Ain®
Brasserie Mac Never’s & Co à Maillat – tél 06 68 91 72 66
Entreprises artisanales
Maison Neufcœur à Aranc : bonbons fondants candi à l’ancienne à base de miel et de fruits, pâtes de fruits, sucettes au miel de montagne du Bugey – tél 04 74 38 56 99
Fromageries
> Fromagerie de Brénod – tél 04 74 36 01 24
Fromagerie de la Combe du Val à Saint-Martin du Fresne – tél 04 74 75 70 37
Boucheries, charcuteries, volaillers
> Charcuterie Larçon à Vieu d’Izenave, Bellignat et Dortan – tél 04 74 75 09 37
Boucherie Le Gavroche à Oyonnax – tél 04 74 73 52 01
Qu’en pensez-vous ?